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El Ministerio de Comercio seguirá promoviendo la construcción de la logística de la cadena de frío p

El 28, el portavoz del Ministerio de Comercio dijo que en respuesta a la alta tasa de pérdida en la circulación de productos agrícolas en China, el Ministerio de Comercio comenzará a promover la construcción de la logística de la cadena de frío de productos agrícolas desde varios aspectos.

En los últimos años, el sistema de circulación de productos agrícolas de China se ha mejorado continuamente, la red troncal nacional de circulación de productos agrícolas se ha formado básicamente y la eficiencia de la circulación se ha mejorado aún más. Al mismo tiempo, todavía existen algunas dificultades en la circulación de los productos agrícolas. Entre ellos, la alta tasa de pérdida en la circulación de productos agrícolas es un problema prominente.

En 2018, la Oficina General del Ministerio de Comercio y el Comité Nacional de Administración de Normalización emitieron conjuntamente un aviso sobre el modelo típico de experiencia para la reproducción y promoción de la estandarización de la circulación de productos agrícolas en la cadena de frío, e identificaron 31 ciudades piloto y 285 empresas piloto. Participar en la demostración de estandarización de la circulación de productos agrícolas en cadena de frío.

En la conferencia de prensa celebrada por el Ministerio de Comercio el mismo día, Gao Feng dijo que la demostración piloto de la estandarización de la circulación en frío de los productos agrícolas consiste en explorar el tema de "mejorar la eficiencia de la circulación, reducir la pérdida de circulación y reducir los costos de circulación". En el proceso de circulación de productos agrícolas.

Según los informes, después de más de dos años de demostraciones piloto por parte del Ministerio de Comercio, las localidades y empresas relevantes han explorado algunas experiencias y modelos que pueden replicarse y promoverse. Por ejemplo, al explorar todo el proceso de logística de la cadena de frío en la distribución comunitaria, algunas empresas locales exploran el establecimiento de almacenes de preservación a baja temperatura para productos agrícolas en la fuente de la producción. Una vez que los productos agrícolas se enfrían previamente y se enfrían, se transportan a la estación de trabajo de cadena de frío de la comunidad en camiones refrigerados. La estación de trabajo comunitaria está equipada con un sistema profesional de cadena de frío comercial para monitorear la temperatura en tiempo real y realizar todo el proceso de la cadena de frío desde el campo hasta la mesa de la gente.

"En el próximo paso, el Ministerio de Comercio se centrará en mejorar el nivel de modernización de la circulación de la cadena de frío de los productos agrícolas, establecerá un sistema de servicio de postproducción sólido para los productos agrícolas y comenzará con las instalaciones de procesamiento comercial, tales como centros de distribución de centros de producción y almacenamiento en frío, y promover productos agrícolas para que se conviertan en productos estandarizados de alto valor agregado en Tiantou. Para aumentar el valor de la cadena de la industria de productos agrícolas para permanecer en el campo y beneficiar a los agricultores ". Dijo Gao.

Además, en 2019, el Ministerio de Comercio también adoptará diversas medidas para mejorar aún más el sistema de circulación de productos agrícolas y rurales, incluido el fomento de la modernización de los puntos de venta minoristas tradicionales, el fomento del desarrollo de las operaciones de la cadena y la distribución conjunta, y la aceleración del corto Junta de infraestructura logística de la cadena de frío.